XIII International Fungal Biology Conference (IFBC) & IV International Symposium on Fungal Stress (ISFUS)
Os fungos são essenciais para a vida em nosso planeta e desempenham papéis centrais em processos como indústria, agricultura e medicina. No entanto, poucas pessoas estão cientes da importância e do impacto que esses organismos têm para a vida humana e o meio ambiente. Os fungos são o nosso alimento e fermentam o pão que comemos, o vinho e a cerveja que bebemos. Os fungos são produtores de medicamentos, enzimas industriais e proteínas recombinantes, e estão entre os principais produtores de bioetanol e biodiesel. Os fungos são biorremediadores e assassinos de insetos e equilibram os ecossistemas como grandes recicladores de matéria orgânica. Os fungos podem causar grandes doenças em humanos, animais e plantas. Os fungos podem fazer tudo isso, em parte devido à sua alta resiliência, sendo capazes de habitar ambientes hostis, como o interior de um organismo mamífero, e lidar com muitos tipos de estresse, incluindo estresse oxidativo, alta temperatura, radiação UV, ressecamento, privação de nutrientes, estresse osmótico e presença de compostos tóxicos. Essa capacidade de responder, sobreviver e transformar o ambiente nos leva a tentar entender os mecanismos bioquímicos e moleculares pelos quais os fungos são tão plásticos em sua capacidade de se adaptar ao estresse. Para fungos benéficos, a resistência ao estresse é o que buscamos. Para danificar os fungos, sua resistência aos estresses deve ser superada. Portanto, conhecer os mecanismos de adaptação ao estresse em fungos pode ampliar as possibilidades de intervenção para modular sua capacidade de adaptação a ambientes específicos no interesse da sociedade.
Este encontro contará com palestras de cientistas de vários países que trabalham em todos esses temas na fronteira da pesquisa em fungos, incluindo ecologia e meio ambiente, saúde, sustentabilidade, agricultura, indústria, tecnologia, biologia molecular e celular, bioquímica e processos industriais. Este evento será uma oportunidade única para debater com os mais conceituados cientistas nestas áreas.
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