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Com apoio do FAPEAM, estudantes do ensino médio elaboram sabonete antimicrobiano à base de pimenta-de-macaco

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FAPEAM | Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas 

Data

terça-feira. 7 maio 2024 18:25

Os conhecimentos adquiridos em sala de aula nas disciplinas de Química e Biologia foram colocados em prática, por meio de um projeto apoiado pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas (FAPEAM), desenvolvido com alunos do segundo ano do Ensino Médio da Escola Estadual Maria da Luz Calderaro. Eles produziram sabonetes ecológicos com potencial antimicrobiano sobre microrganismos presentes no ambiente escolar, a partir do extrato da planta medicinal (Piper aduncum), conhecida como ‘pimenta-de-macaco’.

O projeto amparado pelo Programa Ciência na Escola (PCE) da FAPEAM, sob a coordenação do Dr. Leandro Pereira França, professor de Biologia e Química da Secretaria de Educação e Desporto Escolar do Amazonas, trouxe aos estudantes conteúdo específico sobre bactérias e fungos, assim como as doenças causadas por microrganismos, e foi realizado em parceria com o laboratório de Ciência da Escola e Química de Produtos Naturais da Universidade Federal do Amazonas (UFAM).

Doutor em Biotecnologia, Leandro destacou que para elaboração dos sabonetes o projeto foi distribuído em diferentes etapas, que incluíram desde a preparação dos bolsistas com leituras e discussão sobre os temas abordados, coleta do material vegetal, preparação dos extratos, coleta de microrganismos e a realização dos ensaios antimicrobianos no laboratório de Química da UFAM. Os sabonetes foram produzidos no laboratório de ciência da escola.

Como resultado o trabalho apontou que os extratos hidroalcoólicos (álcool e água) e aquoso (água) da pimenta-de-macaco apresentam atividade antimicrobiana, ou seja, eliminação de microrganismo presente no ambiente escolar após 24h de exposição.

“Diante desse resultado positivo, elaboramos por meio do nosso projeto, um sabonete ecológico (caseiro) à base dos extratos dessa planta, com a finalidade de ser distribuído aos funcionários da escola para realizarem a assepsia das mãos antes de preparar a merenda escolar”, comemorou o professor.

O professor Leandro França enfatizou, ainda, que o projeto contribuiu para auxiliar no processo de ensino-aprendizagem, beneficiando os estudantes com ampliação de conhecimento sobre produtos vegetais, bem como na formação dos bolsistas devido à experiência em participar de um projeto de iniciação científica júnior na escola.

Acesse a notícia completa na página da FAPEAM.

Fonte: Valdete Araújo, Decon/FAPEAM.

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